今年収穫したばかりの紀州南高梅の青梅をたっぷりの純粋ハチミツでゆっくり熟成させた、梅のエキスたっぷりの無添加シロップです。
そのまま、ホットケーキのシロップにしたり、
ミネラルウォーターや炭酸水で割ったり、（これからの季節お湯割りも♪）
中の「梅の実」も美味しくいただけます。
 | ■旬の限定■梅ハニーシロップ 1.1kg インターネット限定販売数300本 |
和歌山のええモン
> 調味料＞その他
安愚楽の鯛みそ
和歌山市の老舗料亭「安愚楽」さんが長年かけて作り上げた鯛みそです
紀伊水道の鯛の身をふんだんに練りこんで作りあげた高級鯛みそ
ご飯のお供に、
また、生野菜にもピッタリ♪
臭みもないので、魚のすり身が苦手な方にもオススメです
紀伊水道の鯛の身をふんだんに練りこんで作りあげた高級鯛みそ
ご飯のお供に、
また、生野菜にもピッタリ♪
臭みもないので、魚のすり身が苦手な方にもオススメです
 | 本格料亭のこだわりの味！料亭安愚楽の店主が作る紀州高級鯛使用鯛みそ 内容量：200g |
梅床
梅の果肉でつくった「梅床（うめどこ）」
紀州南高梅の果肉を、かつお、紫蘇、昆布だしでほどよく味付けした漬け床です。
ぬか床のような匂いもなく、毎日かきまわす必要もありません。
まわりに付いた梅も、そのまま食べられます。
水洗いした野菜を一晩漬け込むだけで、簡単に本格梅漬けができます。
紀州南高梅の果肉を、かつお、紫蘇、昆布だしでほどよく味付けした漬け床です。
ぬか床のような匂いもなく、毎日かきまわす必要もありません。
まわりに付いた梅も、そのまま食べられます。
水洗いした野菜を一晩漬け込むだけで、簡単に本格梅漬けができます。
 | 梅床（うめどこ） 1.5kg 【容器付き】 ─ 梅の漬け床 ─【紀州南高梅使用】 |
 | 梅床（うめどこ） 1.5kg 【容器なし】 ─ 梅の漬け床 ─【紀州南高梅使用】 |
発芽玄米味噌
精米のかわりに、発芽玄米で麹をつくり、福島県「大豆トラストの会」の大豆と赤穂の天然塩を合わせて風味豊かなお味噌に仕立てました。
原材料はすべて国産を使用し（大豆は遺伝子組み換えしていません）、合成保存料・着色料は一切使用しておりません。
食物繊維、ミネラル、ギャバ（ガンマアミノ酪酸）などが豊富に含まれていて体にやさしいお味噌です。
発芽玄米味噌 500g
【発芽玄米金山寺味噌】
新鮮な野菜を小さく切って入れた、なめ味噌です。
甘すぎず、辛すぎない優しいお味です。ご飯のお供や、お酒のあてにどうぞ♪
発芽玄米金山時味噌 180g
原材料はすべて国産を使用し（大豆は遺伝子組み換えしていません）、合成保存料・着色料は一切使用しておりません。
食物繊維、ミネラル、ギャバ（ガンマアミノ酪酸）などが豊富に含まれていて体にやさしいお味噌です。
発芽玄米味噌 500g【発芽玄米金山寺味噌】
新鮮な野菜を小さく切って入れた、なめ味噌です。
甘すぎず、辛すぎない優しいお味です。ご飯のお供や、お酒のあてにどうぞ♪
発芽玄米金山時味噌 180g梅酢すし
紀州南高梅を塩漬けし、梅干にする際にあがってくる白梅酢をベースにした「梅酢すし」です。
あつあつご飯に混ぜるだけで、簡単に寿司めしができあがります。
梅酢には梅のエキスがたっぷり含まれており、ほのかな梅の香りがします。
米酢独特のクセがなく、あと味スッキリ♪
小さなお子様にもオススメです。
梅酢すし 500ml ─ 梅の調味料 ─【紀州南高梅使用】
あつあつご飯に混ぜるだけで、簡単に寿司めしができあがります。
梅酢には梅のエキスがたっぷり含まれており、ほのかな梅の香りがします。
米酢独特のクセがなく、あと味スッキリ♪
小さなお子様にもオススメです。
梅酢すし 500ml ─ 梅の調味料 ─【紀州南高梅使用】
黒豆じゃん
湯浅醤油（有）さんの黒豆醤油のもろみがあまりにも美味しかったことから製品化された「黒豆じゃん」
黒大豆もろみをペーストした新感覚の調味料です。
紅麹・オリゴ糖が入り整腸作用があります。
お料理のかくし味に♪
黒豆じゃん145g黒豆醤油の醤油のもろみより出来た調味料
黒大豆もろみをペーストした新感覚の調味料です。
紅麹・オリゴ糖が入り整腸作用があります。
お料理のかくし味に♪
黒豆じゃん145g黒豆醤油の醤油のもろみより出来た調味料
１００％国産米で作られた「こめ油｣
かつらぎ町の築野食品工業さんの「こめ油」
お米を精米したときにできる米ぬかから抽出・精製された良質な食用油で、天然の栄養成分をたっぷり含んでます。
これまでの植物油とは違い、日本で唯一国産原料だけで製造されています
風味がよく、揚げ物や炒め物にしてもカラッと仕上がり、胸焼けもありません。
しかも、善玉コレステロールを上げ、悪玉コレステロールを下げると言われていて、成人病の予防にオススメです！
（遺伝子組換はしておりません)
こめ油 1000g ペットボトル
TSUNO こめ油 1650g
こめ油750g (12本入り）
こめ油1650g （3本入り）
お米を精米したときにできる米ぬかから抽出・精製された良質な食用油で、天然の栄養成分をたっぷり含んでます。
これまでの植物油とは違い、日本で唯一国産原料だけで製造されています
風味がよく、揚げ物や炒め物にしてもカラッと仕上がり、胸焼けもありません。
しかも、善玉コレステロールを上げ、悪玉コレステロールを下げると言われていて、成人病の予防にオススメです！
（遺伝子組換はしておりません)
こめ油 1000g ペットボトルTSUNO こめ油 1650gこめ油750g (12本入り）こめ油1650g （3本入り）梅塩
紀州南高梅を塩漬けしてできた梅酢だけで作った天然塩「梅塩」です。
梅塩は、梅の果実から出たクエン酸を含んでいるのが特徴で梅の味がするお塩です。
梅塩は、梅の果実から出たクエン酸を含んでいるのが特徴で梅の味がするお塩です。
 | 【オーサワジャパン】 五代の梅塩 260g 五代の梅塩 100g |
湯浅の金山寺味噌
湯浅町で750年にわたり、その製法を伝え続けている金山寺味噌
いわゆる「なめ味噌」の一種で、調味料というよりも、ご飯にのせておかずとして食べたり、酒の肴にしたりするお味噌です。
元々、お坊さんが夏野菜を冬に食べるための保存食が起源なので、夏野菜がたっぷり入っており、栄養満点の高タンパク低カロリーの自然発酵食品です。
創業明治14年、丸新本家さんの金山寺味噌は、
材料を厳選し、合成保存料・着色料を使用せず仕上げたこだわり味噌です。
原材料は全て国産（遺伝子組み換え大豆は使用していません）
塩辛くなく、甘みも嫌みがないきび砂糖を使用し、食べやすくクセのないすっきりとしたお味です。
紀州湯浅丸新本家 金山寺味噌
塩分を30％カットした、自然の甘味がある「うす塩金山寺味噌」です
紀州湯浅丸新本舗 うす塩金山寺味噌
【うす塩】 金山寺味噌 300gカップ＜丸新本家＞
いわゆる「なめ味噌」の一種で、調味料というよりも、ご飯にのせておかずとして食べたり、酒の肴にしたりするお味噌です。
元々、お坊さんが夏野菜を冬に食べるための保存食が起源なので、夏野菜がたっぷり入っており、栄養満点の高タンパク低カロリーの自然発酵食品です。
創業明治14年、丸新本家さんの金山寺味噌は、
材料を厳選し、合成保存料・着色料を使用せず仕上げたこだわり味噌です。
原材料は全て国産（遺伝子組み換え大豆は使用していません）
塩辛くなく、甘みも嫌みがないきび砂糖を使用し、食べやすくクセのないすっきりとしたお味です。
紀州湯浅丸新本家 金山寺味噌
塩分を30％カットした、自然の甘味がある「うす塩金山寺味噌」です
紀州湯浅丸新本舗 うす塩金山寺味噌
【うす塩】 金山寺味噌 300gカップ＜丸新本家＞
