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醤油屋さんの梅ドレッシング

湯浅醤油の小原久吉商店さんの梅の風味豊かなノンオイル和風梅ドレッシングです

紀州南高梅の果肉をたっぷり使い、甘酸っぱく仕上げました。

サラダにかけるほか、冷奴やパスタなどにもピッタリです♪


湯浅の醤油屋さんが作る純和風などれっしんぐ 梅ドレッシング 和歌山のお土産  湯浅の醤油屋さんが作る純和風などれっしんぐ 梅ドレッシング 和歌山のお土産
300ml



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大豆まるごとドレッシング

大豆をまるごと、
それにモンド・セレクションで3年連続大金賞受賞の南紀白浜富田の水(とんだのみず)をさらに紀州備長炭でろ過した水(そうすることで炭のミネラルが溶け出した、より美味しいアリカリイオン水になります)を使用したドレッシングです。

大豆は高たんぱくで低カロリー
大豆レシチンや大豆ペプチド、植物性の女性ホルモンとして話題の大豆イソフラボン等を豊富に含む栄養価がとても高いものです。

サラダやあえものなどにさっとかけるだけで、手軽に大豆の栄養をとることができます。

どんなお料理にも使え、飽きのこないよう、ごま風味に仕上げました
大豆ドレッシング 280ml大豆ドレッシング 280ml

ポリフェノールの一種「アントシニン」(血液をサラサラにしたり体脂肪を付きにくくする効果もある栄養素です)を含む黒大豆をまるごとつかったドレッシングです。
黒ごまでごま風味に仕上げました。
黒大豆ドレッシング 280ml黒大豆ドレッシング 280ml

梅ドレッシング3種

紀州南高梅の果実をたっぷり使ったさわやかな梅ドレッシングです。

【豊熟(ほうじゅく) 梅ドレッシング】
さわやかな梅の酸味と、ほんのり香るごま油と醤油の風味があらゆるお料理を引き立てます。
お料理全般にお使いいただけます。
豊熟(ほうじゅく) 梅ドレッシング 200ml×3本入
豊熟(ほうじゅく) 梅ドレッシング 200ml

【カルパッチョ風 梅ドレッシング】
さわやかな梅の酸味に、ピリッ!とした唐辛子オイルが利いた梅ドレッシングです。
魚料理用です。
カルパッチョ風 梅ドレッシング 200ml×3本入
カルパッチョ風 梅ドレッシング 200ml

【梅味 焼肉のたれ】 
南高梅の果肉がたっぷり入ったお肉の旨味を引き立てるフルーティーな味です。
お肉料理に♪
梅味 焼肉のたれ 200ml×3本入
梅味 焼肉のたれ 200ml

3種類のセットもあります。
梅ドレッシング 200ml×3本セット
梅ドレッシング 200ml×3本セット



梅マヨネーズ

南部町の「梅翁園」(ばいおうえん)さんの紀州産の梅肉が入ったマヨネーズです。

こだわりの「セイアグリー健康卵」を主原料に紀州梅肉と梅酢などを使用して
化学調味料なしで仕上げました。

サラダ、パスタ、手巻き寿司など、洋風でも和風でも、用途はイロイロ♪ 

これで作ったツナマヨのおにぎりはオススメです!

梅マヨネーズ 200g梅マヨネーズ 200g




黒潮と木の国の贈り物 和歌山県フェア